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5月28日，2023年的德班世乒赛进入收官日的争夺。女单决赛率先开始，经过六局较量，孙颖莎大比分4-2战胜陈梦，拿到自己首个单打世界冠军，陈梦则错失完成大满贯的机会。
孙颖莎女单排名世界第一，是本次比赛女单头号种子。在本届世乒赛中，孙颖莎身兼三项，搭档王楚钦成功卫冕混双冠军，搭档王曼昱收获女双铜牌。女单赛场，孙颖莎首轮轮空，除了在半决赛对阵日本的早田希娜丢了一局，其余几轮都是4-0过关。这是孙颖莎连续第二届世乒赛闯进女单决赛，2021年休斯顿世乒赛，她在决赛中2-4输给了王曼昱，获得亚军。虽然孙颖莎稳居女单世界第一，早已经是国乒女队核心，但她目前还没有一个单打世界冠军头衔。
陈梦是2020年女乒世界杯和2020东京奥运会女单冠军，还差世乒赛女单冠军就可以实现大满贯，她的这两个单打世界冠军都是战胜孙颖莎获得的。本届世乒赛，陈梦出战女单和女双两项，女双赛场她搭档王艺迪获得冠军。女单赛场，她连续战胜日本的伊藤美诚、队友陈幸同闯进决赛。陈梦也是第二次晋级世乒赛女单决赛，在2019年布达佩斯世乒赛中，她2-4输给了刘诗雯。上届世乒赛，陈梦在女单半决赛中3-4输给了最后夺冠的王曼昱。对于29岁的陈梦来说，本届世乒赛或许是她实现大满贯最后的最合适的机会，两年之后，她能否还保持较好的竞技状态不太可知。
本场对决，陈梦迅速进入比赛状态，首局取得5-1开局，以11-5拿下第一局，第二局，孙颖莎从开局就主动喊了起来，取得3-1领先，陈梦一度将比分追到8-8平，孙颖莎顶住压力连得3分，以11-8赢下第二局。第三局，孙颖莎在开局3平之后连得3分，以6-3将比分拉开，以11-7再赢一局。第四局，双方开局你来我往，陈梦在4-6落后时，为自己叫了暂停。暂停之后，孙颖莎继续得分势头，以8-4扩大领先优势，但陈梦凭借两个幸运球连追两分之后，孙颖莎也叫了暂停。暂停之后，孙颖莎以11-7拿下这一局，大比分3-1领先。
第五局，陈梦凭借发球先得2分，取得4-1的开局，孙颖莎连得4分，以5-4反超比分，陈梦在5-6落后时连得3分，以8-6再次领先，以11-7追回一局，大比分2-3落后。第六局，孙颖莎取得4-0的开局，陈梦连追四分将比分追到4平，孙颖莎中局以8-5领先，以10-6拿到赛点，以11-6拿下第六局，大比分4-2战胜陈梦，首次拿到世乒赛女单冠军，这也是她在本届世乒赛中收获的个人第二冠。
在本届世乒赛开赛之前，中国乒协公布了巴黎奥运会选拔办法，想要拿到单打参赛席位，要在从今年5月到明年5月这一年时间里在国际赛场取得好成绩，奥运积分排在前两位的选手就将获得奥运单打席位，本次世乒赛的积分是这一年所有比赛中最高的。孙颖莎拿到世乒赛冠军之后，她在奥运竞争中处在领先的位置，带着较大的优势参加后续的奥运积分赛。